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星巴克成功的秘诀:先做人,再做生意!

摘要: 星巴克的成功,和它的底气一样,毋庸置疑。 那么星巴克是哪来的底气呢?大概是,星巴克注入了“灵魂”! 关于星巴克灵魂的打造啊,首先创始人舒尔茨的精神——坚持,是必须得说的。 对品质的坚持,对事业的坚 ...

星巴克的成功,和它的底气一样,毋庸置疑。


那么星巴克是哪来的底气呢?大概是,星巴克注入了“灵魂”!


关于星巴克灵魂的打造啊,首先创始人舒尔茨的精神——坚持,是必须得说的。



对品质的坚持,对事业的坚持和对价值观的坚持。也正是舒尔茨对咖啡品质、咖啡事业始终如一的追求,和他一直坚持的价值观,才为星巴克的灵魂打造奠定了坚实的基础。


第二点必须要说的是,星巴克以人为本的观念,而不是以利润为本的观念,既包括对员工的伙伴文化,又包括对顾客的“星巴克品牌属于消费者”理念。



坚持


01

始终如一的坚持


第一个坚持是对咖啡品质的追求和顾客体验的追求。借鉴到我们自己企业中的话,就是对产品品质和服务品质的坚持。


我们都知道最早的星巴克是1971年成立的,主要销售高品质的重度烘焙咖啡豆。直到1987年,霍华德·舒尔茨将自己的天天咖啡和当时只有5家门店的星巴克合并之后,才开始真正销售浓缩咖啡。


这16年的时间里,星巴克始终坚持销售最好的咖啡豆,让自己的顾客了解什么才是真正的好咖啡,而这种对优质咖啡的坚持,一直延续到现在。


舒尔茨说:"我们可以创新,我们可以重新发掘企业的全部潜在价值,但星巴克的优质咖啡、以及新鲜烘焙原颗咖啡豆的原则不能变,这是我们的精神遗产。”


即使遇到了1994年的咖啡豆价格翻倍上涨,2008年的金融危机股价腰斩,舒尔茨始终坚持提供最优咖啡体验。


可能你会觉得,这没什么,我们都知道坚持品质的重要性,可是有时候真的是出于资金或者是刚起步的原因,只能先把重心放在营销上,先获取一部分原始利润。但是,如果我们想让自己的企业做到长久,最终还是要回归到产品上来。



 

02

对一件事的坚持


不管遇到什么挫折,只要认定了这件事,就坚持到底。


从1981年,舒尔茨第一次接触到星巴克的咖啡开始,他就决定放弃自己年薪7.5万美元的工作,放弃汽车和公寓的特权,要求去星巴克工作,但是一直被拒绝。


直到1982年,在无数次被拒之后,舒尔茨主动提出为星巴克工作可以不领工资、而是把工资转换为股份之后,老牌星巴克创始人杰瑞才同意录用舒尔茨。



 

找工作这一点只是舒尔茨对咖啡事业坚持的一个小小体现,在1985年的时候,舒尔茨遇到了更大的难题,为自己的咖啡体验店筹集资金。


有多难呢?如果你筹集过资金的话,相信你也会深有体会,舒尔茨说:“如果你想知道做夹紧尾巴的狗是什么滋味,那就去为一家新企业筹集资金吧,人们把你关在门外,用怀疑的眼光看着你,他们会把你的底气全部抽光,他们会给你举出一千条可以想象出来的,你不可能成功的理由。”


这是他被300多个投资人拒绝之后得出来的结论,投资人都不相信咖啡体验店能够做得起来,但是舒尔茨依然坚信自己可以赢给他们看。


知道是谁第一个投资给舒尔茨的吗?是一个对咖啡毫不关注的牙科医生,他投资的原因很简单,就是看中了舒尔茨对咖啡事业的热情和坚持。


坚持其实并不是一件需要天赋才能做到的事情,更多的是一种心态、一种信念,相信自己坚持的一定是对的,相信做下去一定能获得想要的。


很多事后诸葛亮总会说,成功者之所以成功是因为他们的运气特别好,抓住了机会,抓住了风口,但实际上,是这些成功者的特质决定了他们可以比别人更好的抓住机会。


03

就是对价值观的坚持了


价值观,对于企业来说,那就是公司赖以生存的东西。


那么舒尔茨的价值观是什么呢?舒尔茨,是一个典型的美国追梦人,他从小生活在家境贫寒的环境里,父亲任老任怨的工作直到受伤,也没有从工作中获得人生的尊严和生活的意义。



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本文作者
2018-7-27 07:53
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